酸枣的功效与作用及食用方法

病情分析：酸枣有镇静催眠、滋补身体、治疗冠心病以及美容养颜的效果。酸枣中的脂肪油、蛋白质、植物甾醇及皂甙物质能起到镇静、催眠的效果；酸枣中的含有大量的微量元素及维生素，特别适合体虚的人食用，能有比较好的滋补作用；酸枣中含有酸叶酮，能够治疗冠心病；酸枣中的维生素E含量丰富，有助于促进血液循环、组织生长等，更好的让皮肤和毛发有光泽，有助于舒展面部皱纹，起到美颜的效果。食用方法：酸枣可以生吃或者榨汁、炖汤等食用，临床上建议将酸枣洗净后直接食用，每次用量15克左右。