胆囊炎能吃鹌鹑蛋吗

病情分析：胆囊炎患者在饮食上应尽量避免摄入高脂肪和高胆固醇的食物，鹌鹑蛋虽然营养丰富，但脂肪和胆固醇含量较高，因此不建议胆囊炎患者食用。

1.鹌鹑蛋的营养成分中，每100克约含有13克脂肪，这对于需要控制脂肪摄入的胆囊炎患者来说并不适合。

2.每100克鹌鹑蛋中胆固醇含量大约为600毫克，较高的胆固醇可能加重胆囊负担，影响病情恢复。

3.胆囊炎患者应选择低脂、低胆固醇的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等，以减轻胆囊负担。

合理的饮食调整对胆囊炎的恢复非常重要，应重点关注饮食的结构和成分。