吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶富含儿茶素,尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯,这种抗氧化剂有助于减少炎症,并对抗氧化应激,从而保护大脑细胞免受损伤。
2.咖啡因是绿茶中的另一重要成分,其适量摄入可以增强大脑功能,提高注意力和记忆力。与咖啡中的高浓度咖啡因相比,绿茶提供的咖啡因量较少,更容易被身体耐受,可能减少引起焦虑或心悸的风险。
3.氨基酸如L-茶氨酸也是绿茶的主要成分之一。研究表明,L-茶氨酸能够促进放松和提高专注力,与咖啡因结合使用时,可以进一步提升认知能力。
4.多项研究显示,绿茶的饮用与降低某些神经退行性疾病风险之间存在关联,如阿尔茨海默病和帕金森病。更多临床试验仍需验证这些效果。
建议保持一天饮用1至3杯绿茶的习惯,以便享受到其潜在益处,同时避免过量摄入咖啡因带来的不良反应。