吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.绿茶中的多酚:绿茶富含多酚类物质,特别是儿茶素。这些化合物具有较强的抗氧化能力,可以减轻酒精代谢过程中产生的自由基损伤。但多酚直接促进酒精分解的证据有限。
2.咖啡因的作用:绿茶含有少量咖啡因,能够在短时间内提高警觉性和注意力。这种效果只是暂时的,并不能加速酒精从人体中排除。
3.利尿作用:绿茶具有一定的利尿作用,可能有助于通过尿液排除体内部分代谢产物。这一过程对酒精代谢的影响也非常有限,过度饮用甚至可能导致脱水。
尽管绿茶有一些潜在的好处,但酒精的主要代谢途径还是在肝脏中通过酶的作用进行。重要的是适量饮酒以减少酒精对身体的负担,而不是依赖绿茶或其他食品来解酒。