吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:维生素E是重要的抗氧化剂之一,能够中和自由基。自由基是体内代谢过程中的副产物,如果不被中和,会导致细胞损伤,加速衰老,并且增加患慢性疾病的风险。例如,服用适量的维生素E可以降低心血管疾病的发生风险。
2.免疫支持:维生素E有助于增强免疫系统功能,特别对老年人群体,补充维生素E能够提高免疫反应效率,这对于预防感染及疾病非常重要。
3.促进皮肤健康:由于其抗氧化特性,维生素E可以帮助修复受损的皮肤,减少炎症,保持皮肤弹性和水分。同时,它常用于护肤品,以减轻紫外线对皮肤的伤害,以及改善疤痕和皱纹。
4.其他潜在好处:一些研究显示,维生素E可能有助于改善视力健康和认知功能,但这些作用仍需进一步验证。
维生素E对身体健康至关重要,但过量摄入可能导致出血和其他问题。注意保持饮食均衡,通过天然食物如坚果和植物油获取足够的维生素E,有助于充分发挥其健康功效。