吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.维生素C(又称抗坏血酸):
增强免疫力:维生素C有助于刺激白细胞的生成,从而增强身体对感染的抵御能力。
抗氧化作用:通过中和自由基,维生素C能减缓细胞老化过程并降低慢性疾病风险。
胶原蛋白合成:维生素C在胶原蛋白的形成中起关键作用,这对于皮肤、骨骼和结缔组织的健康至关重要。
铁的吸收:摄入足够的维生素C可以提高非血红素铁的吸收率,帮助预防贫血。
2.维生素E:
抗氧化功能:维生素E作为脂溶性抗氧化剂,保护细胞膜不受自由基的伤害,有助于减少炎症并降低某些慢性疾病发生的风险。
免疫支持:它支持免疫功能,通过保护细胞免受氧化应激来帮助维持免疫健康。
皮肤健康:由于其抗氧化特性,维生素E常用于护肤品中,以帮助修复和保湿肌肤。
虽然维生素C和E都有显著的健康益处,但过量摄入补充剂可能引发不良反应,如胃肠不适或影响其他营养素的吸收。在选择使用这些补充剂之前,建议咨询医生以确保用量安全合适。