沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础代谢率是一个人每天在休息、无任何身体活动时所需的能量。它占总能量消耗的约60-75%。影响基础代谢率的因素包括年龄、性别、体重、身高和肌肉质量等。一般情况下,男性的基础代谢率高于女性,而年轻人的基础代谢率高于老年人。
2.日常能量消耗不仅包括基础代谢,还包括食物热效应和运动消耗。食物热效应是指消化食物所需的能量,大约占总能量消耗的10%。运动消耗因个体的活动水平而异,可以占总能量消耗的15-30%甚至更多。
3.摄入量是指通过食物和饮料获得的总能量。若摄入量与总能量消耗持平,体重会保持稳定;若摄入量超过消耗,可能导致体重增加;反之,则可能导致体重减少。
摄入量通常需要根据个人的总能量消耗来调整,以满足身体的营养需求和健康目标。
