管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.过量饮酒:大量饮用啤酒会刺激胃酸分泌增加,可能导致胃黏膜损伤,引起胃部不适和胃肠炎症状。
2.酒精对肠道影响:酒精具有脱水作用,会影响肠道正常菌群平衡,导致消化功能紊乱,从而诱发胃肠炎。
3.啤酒的成分:某些人对啤酒中的成分如麦芽糖或酒精过敏,这可能引起类似胃肠炎的症状。
4.食物卫生:如果饮用的啤酒被细菌或病毒污染,可能直接导致传染性胃肠炎。
为了减少饮用啤酒引发胃肠炎的风险,应适度饮酒,选择信誉良好的品牌,并注意啤酒的保存条件。对于已有胃肠道疾病的人群,更要慎重饮用含酒精的饮品。