沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.卡路里平衡:减肥的基本原理在于消耗的卡路里要大于摄入的卡路里。虽然减少食量能够降低卡路里摄入,但更重要的是选择低热量高营养的食物。例如,增加蔬菜水果的摄入可以让人在保持或增加食量的同时减少总热量。
2.食物质量:选择富含纤维的食物,如全谷类、豆类和绿色蔬菜,可以增加饱腹感,使人在没有减少食量的情况下控制体重。另外,蛋白质的摄入有助于维持肌肉量,在减肥过程中也起到重要作用。
3.饮食频率和习惯:调整饮食习惯,比如避免暴饮暴食,定时进餐也有助于体重管理。少食多餐可以帮助稳定血糖水平,从而减少暴食冲动。
4.运动与代谢:增加身体活动能够提高基础代谢率,使得身体在静息状态下也能消耗更多卡路里。即便不减少食量,通过运动同样可以达到减肥效果。
在进行体重管理时,重点在于全面健康的生活方式,包括合理的饮食安排和规律的运动,而非简单地减少食量。
