武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质供给:奶粉含有丰富的蛋白质。适量摄入蛋白质是维持肌肉和组织修复的重要因素,对身体各个器官的正常运作都至关重要。
2.微量元素和维生素:奶粉富含钙、磷、维生素B群等多种营养成分。这些元素对于骨骼健康、能量代谢和免疫功能具有支持作用。
3.脂质含量:奶粉中的脂肪含量相对较低,尤其是脱脂奶粉,这对于需要控制脂肪摄入的人群可能更为友好。要注意整体饮食中脂肪的平衡。
4.乳糖含量:含有乳糖,对乳糖不耐受者可能引起消化不适,并非所有人群都适合大量摄入。过量摄入可能会增加卡路里摄入,需要注意总热量的管理。
奶粉可以作为均衡饮食的一部分,提供基础的营养支持。但对于特定功能,如保护或改善肝脏健康,没有充分证据显示其具备特殊功效。保持良好的肝脏健康,需依赖于整体饮食健康、适量运动和避免酒精滥用等综合生活方式。