武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是高蛋白、高铁、高锌的优质食材,对儿童生长发育有益。如果孩子没有对牛肉过敏或消化不良的问题,在咳嗽期间适量食用不会加重病情。但需避免煎炸等较油腻的烹饪方式,以免引发咽喉部位的不适感。
2.芝士富含钙和维生素D,有助于骨骼健康。对于咳嗽的小孩,芝士的食用需注意总量,部分孩子可能对乳制品中的成分(如乳糖或酪蛋白)敏感,这种情况下可能刺激黏液分泌,从而导致痰液增多。如果小孩没有乳制品相关不耐受或过敏史,适量食用芝士通常无碍。
3.在孩子咳嗽时,应尽量避免让其食用过多高盐、高脂肪的食物,因为可能会刺激呼吸道,延缓恢复。建议搭配清淡饮食,如蔬菜汤、蒸蛋等,更有助于舒缓咽喉不适。
4.需要留意的是,如果咳嗽伴随其他严重症状,比如高烧、持续时间较长或呼吸困难,应及时到医院就诊,而不单纯依赖饮食调整。
在孩子咳嗽期间,可合理安排牛肉和芝士的摄入,同时兼顾营养均衡和病情特点,避免可能加重症状的因素。