腹部肥胖是否意味着不能食用肥肉

2025-05-10
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:腹部肥胖并不意味着必须完全避免食用肥肉,但需要控制摄入量并搭配均衡饮食。适度摄入脂肪对健康有益,但过多的脂肪摄入尤其是饱和脂肪,会增加心血管疾病风险。

1.腹部脂肪与代谢:腹部肥胖通常与内脏脂肪增加有关,而内脏脂肪与胰岛素抵抗及代谢综合征密切相关,这些都会提高患心血管疾病的风险。

2.饱和脂肪酸影响:肥肉中含有大量饱和脂肪,研究表明,过多的饱和脂肪摄入会影响心脏健康。建议将饱和脂肪的摄入量控制在总能量的10%以下。

3.脂肪的类型与质量:应优先选择不饱和脂肪,如鱼油、橄榄油和坚果中的脂肪。这些脂肪有助于改善血脂水平,有利于心脏健康。

4.均衡饮食的重要性:保持膳食的多样化,增加蔬菜、水果、全谷物和瘦蛋白质的摄入,是控制体重和改善新陈代谢健康的关键。

尽管肥肉可以适量摄入,但为了健康,应以健康脂肪为主,结合全面均衡的饮食计划和定期运动,可以更有效地管理腹部脂肪和整体健康。

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