唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.洋葱中富含槲皮素,这是一种黄酮类化合物,研究表明槲皮素能够增强血管功能并具有降血压的潜力。某些研究指出,槲皮素可以通过促进血管舒张从而降低血压。
2.洋葱还含有硫化合物,如大蒜素,这些化合物有助于提高体内一氧化氮的水平。一氧化氮是一个重要的血管扩张剂,有助于降低血压。
3.抗氧化物质在洋葱中也很丰富,抗氧化物质可以减少体内氧化应激,从而改善心血管健康。这种效应可能间接影响血压。
虽然食用洋葱可能有助于降低血压,但单靠洋葱不足以替代药物治疗或专业医疗建议。对于高血压患者,科学合理的饮食、定期体检以及医生指导下的药物治疗是有效管理血压的重要措施。