为什么饮用红酒后身体会发痒

病情分析：饮用红酒后身体发痒，可能是由于过敏反应、组胺含量高或硫酸盐的存在引起的。

1.过敏反应：一些人对红酒中的某些成分过敏，如葡萄、酵母或添加剂。过敏症状包括皮肤发痒、红疹等。

2.组胺含量高：红酒中含有较高的组胺，组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。一些人对组胺耐受性低，饮用红酒后可能会出现瘙痒、头痛等症状。具体来说，每升红酒中组胺含量可达到20-200毫克。

3.硫酸盐：红酒生产过程中常添加硫酸盐以防止氧化和细菌生长，部分人对硫酸盐敏感，可能出现瘙痒和其他过敏反应。红酒中的硫酸盐含量一般在10-200毫克每升。

红酒中的这些成分都有可能导致身体发痒。对上述成分敏感的人在饮用红酒前应谨慎，选择合适的酒类或咨询医生意见。