魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养吸收效率:肥胖人士通常饮食结构不够均衡,高脂肪和高糖分摄入较多。这种饮食习惯可能导致肠道菌群失调,从而影响营养物质的吸收效率。某些研究指出,肥胖者的肠道菌群与体重正常者有显著差异,这种差异可能改变能量提取和储存的方式。
2.代谢综合征风险:肥胖常与代谢综合征相关联,如胰岛素抵抗、糖尿病、高血压等。这些疾病可进一步影响身体对葡萄糖、脂肪和蛋白质的代谢和吸收。例如,胰岛素抵抗可能导致糖分无法有效被细胞利用,从而影响总体营养吸收平衡。
3.胃肠道功能变化:肥胖可能导致胃肠道的解剖学和功能变化。例如,胃排空速度可能减慢,胃酸分泌减少,这些因素都可能在一定程度上影响食物的初步消化和吸收。
4.微量元素吸收障碍:一些研究发现,肥胖个体可能出现某些维生素和矿物质的吸收障碍,如维生素D、钙、铁等。这可能与脂溶性维生素在脂肪组织中的分布有关,或与某些营养素的摄入量不足相关。
肥胖不仅仅影响体型,还可能对营养吸收和整体健康产生深远影响。控制体重、保持均衡饮食及适当运动对改善健康状况十分重要。