魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制血糖:选择低升糖指数食品,以减少餐后血糖波动。全谷物、豆类和蔬菜是较好的选择,避免精制糖和高糖水果等高升糖指数食物。
2.降低盐摄入量:过多盐分会加重高血压,加剧脑出血风险。每日盐摄入量建议不超过5克。
3.增加优质蛋白质摄入:选择瘦肉、鱼类和豆制品,以帮助组织修复和功能恢复,同时避免红肉和加工肉制品。
4.适量脂肪,尤其是优质脂肪:摄入足够但不过量的健康脂肪,如坚果和橄榄油,避免饱和脂肪和反式脂肪。
5.适量纤维:增加膳食纤维摄入,有助于控制胆固醇和血糖水平,可通过全谷物、豆类和蔬菜来实现。
6.避免酒精和刺激性饮料:酒精和咖啡因可能影响血压和血糖,应予以限制或避免。
营养均衡的饮食方案对糖尿病脑出血患者至关重要,通过合理规划饮食可以有效支持疾病管理和整体健康。依从医生和营养师的建议,定期监测身体状况。