喝奶、茶都不会发胖,为何喝奶茶会发胖

2025-07-14
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:喝奶和茶本身可能不会导致体重增加,但奶茶由于其成分和热量的缘故,确实更容易引起发胖。主要原因包括糖分含量高、脂肪含量丰富以及添加物质多。

1.糖分含量高:通常一杯奶茶中含有大量的糖分。一杯约500毫升的珍珠奶茶,其糖分可能达到30-50克,而世界卫生组织建议成年人每日糖摄入量不应超过25克。

2.脂肪含量丰富:奶茶中常使用的奶精或植脂末含有较高的反式脂肪酸,这种物质不仅能提高食品口感与乳状效果,还会增加热量摄入。每100克奶精大约含有20-30克脂肪。

3.添加物质多:奶茶中常添加珍珠、布丁等配料,这些配料通过淀粉和糖浆调制而成,例如珍珠,每100克可提供约200卡路里,并且几乎全是碳水化合物。

4.缺乏营养平衡:相比于牛奶和茶,奶茶在营养成分上失去了一些优势。牛奶富含蛋白质、钙和维生素D,而茶则含有抗氧化剂。奶茶中的添加剂和过多的糖分会稀释甚至取代这些健康成分。

奶茶的高糖、高脂肪及多种添加成分,使其成为易于导致体重增加的饮品。在享用奶茶时,应注意控制摄入量,选择低糖或无糖版本,以及减少附加配料,以降低热量负担。

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