小基数减肥时高碳水高蛋白的食物有哪些

2025-09-19
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:高碳水化合物和高蛋白质的食物对于减肥计划可能具有重要意义,尤其是对于小基数的人群。以下是一些常见的选项:

1.豆类:例如红豆、绿豆或黑豆。这些豆类每100克提供大约60-70克碳水化合物,同时也富含植物蛋白,每100克提供约20-25克蛋白质。

2.燕麦:燕麦是一种极佳的碳水化合物来源,每100克燕麦片含有约60-70克碳水化合物,并且还包含约10-15克蛋白质。

3.藜麦:作为一种全谷物,藜麦每100克含有约60-70克碳水化合物,并且提供约14-16克蛋白质。

4.豆腐:豆腐不仅是一个优质的蛋白质来源,每100克含有约8-10克蛋白质,还含有少量的碳水化合物,每100克约为3-5克。

5.豌豆:豌豆每100克含有约14-18克蛋白质,以及相对较高的碳水化合物含量,大约45-55克。

在选择这些食物时,需要注意摄入量的控制和饮食的多样性,以确保营养的全面性。结合适度的运动和健康的生活习惯,能够有效支持减脂目标。

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