徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红茶的益处:
红茶经过发酵过程,茶多酚含量较低,相对温和,对胃肠刺激性较小。
其中包含的茶黄素和茶红素具有抗氧化作用,可能有助于保护胃黏膜。
发酵使得红茶中的咖啡因含量减少,有助于避免因咖啡因引起的胃酸分泌过多。
2.白茶的益处:
白茶属于轻度发酵茶,保留了较多的天然物质,其茶多酚有益于促进消化。
其成分中的氨基酸和少量咖啡因能够刺激胃液分泌,有助于食物的消化吸收。
白茶富含抗氧化剂,可以改善胃部健康并降低炎症风险。
饮用时应注意个人体质与健康状况,避免空腹饮用,并控制摄入量以免造成不良影响。