杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风的核心原因是尿酸结晶沉积在关节及其周围组织。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,当尿酸生成过多或排泄不足时,就可能形成结晶,引发痛风。
2.饮食中的嘌呤含量对尿酸水平有直接影响。高嘌呤食物如红肉、海鲜和酒精饮料会增加尿酸浓度,但单纯闻到这些食物的气味不会影响体内尿酸水平。
3.附加因素包括肥胖、摄入酒精和存在肾脏病等,这些都会间接提高痛风发生的风险,但与嗅觉没有关系。
由此可见,痛风与食物的摄入以及身体的代谢状况密切相关,而闻到鱼腥味本身并不参与这些生理过程,不会引发痛风。为了预防痛风,应关注饮食结构和生活方式。