王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
基础代谢率受遗传因素影响较大,因此每个人的基础代谢率可能存在显著差异。即便摄入一样的卡路里,不同个体的代谢情况也可能不同。
随着年龄增长,基础代谢率通常会下降,大约每十年降低2%至3%。年轻人的基础代谢率通常较高,这是因为身体需要更多的能量来支持生长和发育。而老年人由于肌肉减少和生理变化,基础代谢率相对较低。
体内肌肉含量较高的人通常具有较高的基础代谢率,因为肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量。若一个人拥有大量肌肉,即使在休息时也会消耗较多的能量。
男性通常具有较高的基础代谢率,因为男性的肌肉量往往比女性多。平均来说,男性的基础代谢率可能比女性高5%到10%。
甲状腺激素直接影响基础代谢率。甲状腺功能亢进会增加代谢率,而甲状腺功能减退则会降低代谢率。其他激素如胰岛素、皮质醇等也对基础代谢有调节作用。
寒冷环境中身体需要额外的能量来维持体温,从而提高基础代谢率。在极端寒冷或炎热的环境中,身体需要调整代谢以适应环境温度变化。
基础代谢率可以通过计算公式估算,例如Mifflin-StJeor公式:
对于男性:BMR=10×体重+6.25×身高-5×年龄+5
对于女性:BMR=10×体重+6.25×身高-5×年龄-161
基础代谢率仅为身体在完全休息状态下所需的最低能量,不包括任何活动所需的能量。如果一个人的每日能量摄入明显低于其基础代谢率,加之未考虑其他活动或运动量,可能导致身体进入能量保存模式,进一步降低代谢率。
保持健康的饮食结构和适量运动可帮助稳定基础代谢,避免过度限制能量摄入,以防止负面影响。合理地监测和调整饮食及生活方式,有助于长期维持健康的代谢状态。
