大蒜有什么功效

病情描述: 大蒜有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:大蒜具有的功效有抗菌消炎、抗肿瘤。

1、抗菌消炎:大蒜中含有比较多的大蒜素,大蒜素具有对伤寒杆菌、葡萄球菌、肺炎球菌等病原微生物的抑制作用,因此,大蒜具有可以消灭机体中的病菌或寄生虫的作用,可以缓解出现的一些伤口感染等病症。

2、抗肿瘤:大蒜中含有比较丰富的含硫化合物,能够对致癌物质在体内的合成产生一定的抑制作用,因此,还可以对肿瘤细胞的杀伤力进行增强。建议生活中吃一些大蒜,也是对身体有一定的帮助的。

2023-05-06