食用紫菜有什么好处

病情描述: 食用紫菜有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:食用紫菜的好处很多,首先它富含大量的营养,如钙、磷、铁、卵磷脂、胆固醇、维生素A、B1、B2、C、D和E,还有抗氧化剂。另外,紫菜也有助于改善心血管疾病,抑制肿瘤细胞的生长,改善血糖水平,减低胆固醇和血压,帮助控制体重,促进新陈代谢,降低患上冠心病的风险,保护肝脏。此外,紫菜中含有大量的食物纤维,可以有效地帮助排出体内废物,改善便秘症状,促进肠道健康。

总之,食用紫菜有助于提高人体免疫力、减少患病的几率,是一种健康的选择。

2023-05-06