陈芳副主任医师
江苏省中医院 中医皮肤科
1.海鲜:海鲜中含有较多的组胺和其他生物活性物质,容易引起病人过敏反应。如虾、蟹、鱼等。
2.鸡蛋:鸡蛋中含有较多的卵清蛋白,也是一种常见的过敏原。不能吃鸡蛋黄的病人,一般也不能吃全蛋。
3.奶制品:奶制品同样是常见的过敏原,尤其是牛奶。不能吃奶制品的病人,要特别注意加工食品中是否含有乳制品。
4.坚果:坚果中也含有大量组胺和其他物质,容易引起过敏反应。如花生、核桃、杏仁等。
5.巧克力:巧克力中也含有较多的组胺和咖啡因,容易引起过敏反应。
但是并不是每个人都对这些食物过敏,如果您并没有过敏史,就可以继续食用这些食物。如果您有荨麻疹或其他过敏症状,最好咨询医生的意见。
