武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:黑瓜子中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,增加肠道内的体积,促进消化和排便。
2.增强免疫力:黑瓜子中含有丰富的维生素B1和E,可以提高身体的抵抗力,防止感染和其他疾病。
3.补充能量:黑瓜子中含有丰富的碳水化合物和脂肪,可以为身体提供能量,增加体力。
4.保护心血管:黑瓜子中含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,可以降低血脂、血压,预防心血管疾病。
5.促进睡眠:黑瓜子中含有一种天然镇静剂——色氨酸,可以促进睡眠。
总之,适量食用黑瓜子有利于身体健康。