武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强身体免疫力:羊肉富含锌和维生素B12等营养素,可以增强身体的免疫力,帮助预防感冒和其他疾病。
2.补充热量:冬季气温低,身体需要更多的能量来保持温暖。羊肉是高蛋白质、高能量的食物之一,适合冬季食用。
3.促进血液循环:羊肉中含有丰富的铁质和蛋白质,可以促进血液循环,提高血红蛋白水平。
4.帮助消化:羊肉中的蛋白质含量高于其他肉类,但脂肪含量较低,容易被人体吸收和消化。
总之,适量食用羊肉对于保持身体健康有很多好处,但也应该注意不要过量,以避免引起营养过剩和肥胖。
