发布于:2020-05-15
周丹副主任医师
北京医院 妇产科
孕妇在孕中期即怀孕4至6个月时吃葡萄较为适宜,此阶段胎儿生长加速,孕妇血容量增加,对葡萄糖与多种维生素的需求上升,葡萄可作为加餐水果适量摄入。孕早期与孕晚期并非不能食用,关键在于控制总量与血糖水平。
1、孕早期即1至3个月:此阶段胚胎器官分化活跃,部分孕妇存在恶心、呕吐等早孕反应,葡萄气味清香、含水量高,可帮助缓解口腔不适,但每次摄入量控制在100克以内,避免因糖分摄入过多加重胃部负担。
2、孕中期即4至6个月:此阶段胎盘形成完毕,胎儿体重与身长增长加快,孕妇对铁、钙、叶酸及维生素C的需求上升。葡萄每100克约含维生素C 4毫克、钾104毫克,可作为多样化水果的一部分。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》建议,孕中期每日水果摄入量为200至300克,葡萄可占其中一部分。
3、孕晚期即7至10个月:此阶段子宫增大压迫胃部,一次性大量食用葡萄易引起反酸与腹胀。同时孕晚期糖代谢负担加重,若已确诊妊娠期糖尿病,需将葡萄纳入每日碳水化合物总量计算,并在血糖监测下决定是否食用。
4、单次摄入量:健康孕妇每次食用葡萄以100至150克为宜,约相当于10至15颗中等大小的葡萄,每周食用3至5次,不宜每日大量摄入。
5、食用方式:优先选择新鲜、完整、清洗干净的葡萄,去除果梗与破损果粒,不推荐以葡萄汁替代完整果实,因为榨汁过程会破坏部分膳食纤维,使糖分吸收速度加快。
6、血糖监测:妊娠期糖尿病孕妇在食用葡萄前后可进行指尖血糖监测,若餐后2小时血糖超过6.7毫摩尔每升,应减少或暂停食用,并咨询产科或营养科医生。
妊娠期糖尿病孕妇的葡萄摄入需个体化调整。中国妊娠期糖尿病患病率约为14.8%,该数据来源于中华医学会围产医学分会2021年发布的妊娠期高血糖诊治指南。该指南指出,妊娠期糖尿病孕妇应将每日水果摄入分散至2至3次,每次不超过100克,并优先选择升糖指数较低的水果。葡萄的升糖指数约为43至53,属于中等水平,具体数值因品种与成熟度不同而有差异。
食用葡萄前应充分清洗,减少农药残留与微生物污染风险。腹泻期间暂停食用,因葡萄含山梨糖醇与膳食纤维,可能加重肠道蠕动。对葡萄过敏者禁止食用,过敏表现包括口唇瘙痒、皮疹或消化道不适。
孕中期食用葡萄较为合适,但需结合血糖与体重增长情况调整数量,妊娠期糖尿病孕妇应在医生指导下决定摄入量。
健康孕妇每天以100至150克为宜,约10至15颗中等大小葡萄,且需计入当日水果总量200至300克之中。
妊娠期糖尿病孕妇可以吃葡萄吗?可以,但需限量。每次不超过100克,分散在2至3次食用,并在餐后监测血糖,超过6.7毫摩尔每升时应减少。
孕晚期吃葡萄会导致胎儿过大吗?否。胎儿体重受总热量、蛋白质与血糖控制共同影响,适量食用葡萄不会直接导致胎儿过大,过量摄入总糖分才有影响。
吃葡萄需要去皮吗?否。充分清洗后带皮食用可保留膳食纤维与部分多酚类物质,但需用流动清水反复搓洗,去除表面残留。
本文由周丹医生参与编审,最后更新于:2026-09-26 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 中华医学会围产医学分会. 妊娠期高血糖诊治指南(2021). 中华妇产科杂志.
[3] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表(标准版第6版). 北京大学医学出版社.
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