维生素c不能和什么一起吃

1.牛奶：牛奶中含有氧化性物质维生素B2，服用维生素C后很容易被维生素B2氧化，同时维生素B2也减少，两者都失去应有的作用。2.动物肝脏：动物肝脏中含有的铜容易与维生素C发生反应，使维生素C失去原有的功能。3.黄瓜和胡萝卜：黄瓜和胡萝卜富含维生素C分解酶，同时食用会影响维生素C的营养价值。