杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.天麻是一种常用于中药的植物,主要用于治疗头痛、眩晕以及肢体麻木等症状。其最显著的作用是平息肝阳、止痛和散风通络。天麻含有的天麻素成分可促进血液循环,并且能够起到抗炎和保护神经系统的作用。
2.甜酒,又称米酒,含有丰富的酵素及维生素B群,有助于促进消化和增强食欲。甜酒中的酒精成分可以提高机体的新陈代谢,温暖身体,特别适合在寒冷季节作为食疗的一部分。
3.鸡肉富含优质蛋白质和多种必需氨基酸,是滋补强身的理想食材。鸡肉中包含的微量元素锌和铁,对造血功能也有促进作用。
4.天麻甜酒炖鸡将上述三种成分结合起来,不仅能提供丰富的营养物质,还能通过温补的方式调节机体状态,使之更为平衡,尤其对缓解疲劳、改善睡眠质量、提高免疫力有一定帮助。
天麻甜酒炖鸡是一道滋补佳品,但在食用时应注意适量,以免因摄入过多酒精或温热食材导致上火或其他不适。