唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.醪糟汤含有一定量的糖分。高糖饮食可能影响体重管理,而肥胖是高血压的重要风险因素之一。高血压患者应尽量减少糖分摄入,以避免额外的热量摄入。
2.有些醪糟汤可能会添加盐调味。盐中的钠元素与高血压密切相关,因为过量的钠会导致体内水分增多,从而增加血管压力。避免或限制摄入含盐食品对血压管理至关重要。
3.醪糟在发酵过程中产生酒精。虽然含量较低,但酒精摄入仍可能对血压产生负面影响。酒精能使血管扩张,短期内血压下降,但长期可导致血压升高和心血管系统承受更多压力。
高血压患者最好限制醪糟汤的摄入,选择低盐、低糖的饮食方案以有效控制血压。关注饮食细节对于高血压管理十分重要,应咨询专业医生以获得个性化建议。