陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.好处:
抗氧化作用:蜂蜜富含多种抗氧化物质,能够帮助中和体内自由基,减少氧化应激,从而潜在地降低心血管疾病的风险。
抗炎特性:其天然成分具有抗炎效果,有助于维护血管健康,预防动脉硬化。
改善胆固醇水平:部分研究表明,适量食用蜂蜜可能有助于提高高密度脂蛋白水平,并降低低密度脂蛋白和总胆固醇水平,促进心脏健康。
2.坏处:
高糖含量:蜂蜜是一种高糖食品,过量摄入会导致热量过剩,从而增加体重,引发肥胖,这些都是心脏病的危险因素。
血糖影响:尽管蜂蜜的升糖指数低于精制糖,但它仍能显著提高血糖水平,影响胰岛素敏感性,长期可能增加心血管疾病的风险。
热量来源:大量食用蜂蜜可能导致每日摄入热量超标,进而引发代谢性疾病,如2型糖尿病,高血压等,这些疾病都会危害心脏健康。
合理食用蜂蜜能够为身体提供营养并支持心脏健康,但需要注意控制摄入量,以免因过量而增加心血管风险。
