吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶多酚:茶叶中含有丰富的茶多酚,这是一种具有强抗氧化性的化合物。它可以与唾液中的蛋白质发生反应,产生轻微的涩味。与此同时,它们也能刺激口腔分泌更多的唾液,从而改变口腔内环境,使得痰液的风味发生变化,可能呈现出轻微的甜味。
2.咖啡因:茶叶中还含有一定量的咖啡因,咖啡因具有兴奋中枢神经系统的作用,可以间接促进唾液腺体的分泌。这增加了口腔和咽喉部位的分泌物,加上个人舌头对甜味的感知差异,有些人会感受到甜味。
3.糖类及其他成分:部分茶饮在加工过程中可能添加了糖类或其他调味剂,即使是非常少量,也会在饮用后给人以甜的感觉。
4.个人体质:每个人的味觉感受器敏感度不同,对甜味的感知也各有差异。个别人的唾液成分不同,这也可能导致茶后痰液感受到甜味。
这种现象通常是暂时和无害的,但如果持续出现异常的口腔感受或伴随其他症状,建议进行专业咨询。