沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.浆果类:草莓、蓝莓、黑莓和覆盆子等。这些浆果不仅含有丰富的抗氧化剂,还拥有较低的碳水化合物含量。每100克草莓大约含有8克碳水化合物。
2.苹果:苹果是另一种适合此类儿童的水果。一个中等大小的苹果(约150克)含有19克碳水化合物,其中包括4克纤维,能够帮助减缓糖分吸收。
3.梨:梨也是良好的选择,中等大小的梨(约180克)包含22克碳水化合物和6克纤维,有助于控制血糖水平。
4.桃子:一个中等大小的桃子(约150克)含有15克碳水化合物,是一种美味且健康的选项。
5.猕猴桃:猕猴桃含有丰富的维生素C和纤维素。一个中等大小的猕猴桃(大约70克)含有10克碳水化合物。
在为1型糖尿病儿童选择水果时,应注意水果的份量和整体饮食平衡,尽量避免高糖分或加工过的水果产品。同时,定期监测血糖以确保食物摄入对血糖水平的影响在可控范围内。