任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.碘摄入:碘是甲状腺激素合成的重要元素,但过多或过少的碘摄入都可能加重甲状腺功能异常。建议遵循医生的建议,根据具体情况调整碘的摄入量。
2.谷蛋白(麸质)限制:有些桥本甲状腺炎患者可能对谷蛋白敏感,避免含谷蛋白的食物如小麦、大麦和黑麦,有助于减轻某些症状。
3.抗氧化剂富含食物:增加富含抗氧化剂的食物,如水果和蔬菜,可以帮助减少炎症。这包括浆果、柑橘类水果、胡萝卜和绿叶蔬菜等。
4.健康脂肪:摄入健康脂肪,如橄榄油、鳄梨和坚果,可以支持良好的激素平衡和整体健康。
5.微量营养素:硒和锌对甲状腺功能也很重要。适度的坚果摄入(如巴西坚果)、海鲜和全谷物可以提供这些微量元素。
6.避免加工食品:尽量减少消费加工食品,尤其是含有大量添加糖和反式脂肪的食品,因为它们可能增加炎症。
通过合理的饮食选择,有助于支持甲状腺健康和减轻桥本甲状腺炎的症状。具体的饮食调整应以个体差异为基础,并结合医疗专业人士的建议。