武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆浆富含植物蛋白,有助于提供机体所需的营养物质,从而支持组织修复。
2.含有丰富的维生素和矿物质,如钙、镁、铁等,这些元素在细胞代谢和再生过程中起重要作用。
3.大豆异黄酮具有抗氧化特性,可以帮助减少炎症反应,这对受伤组织的恢复可能有积极作用。
4.低脂肪含量使豆浆成为一种健康的饮品,不会增加额外的热量负担。
在饮食选择上保持均衡是促进身体康复的关键。合理摄入多种营养素,有助于整体健康和创伤修复进程。