吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:臭皮柑中富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。适量食用对维护消化系统的健康有益。
2.增强免疫力:臭皮柑含有丰富的维生素C,约每100克臭皮柑中含有30-50毫克维生素C。维生素C是强效的抗氧化剂,能提高机体免疫功能,帮助抵御病菌和感染。
3.抗氧化作用:除了维生素C,臭皮柑还含有多种植物化学物质,如类黄酮和酚类化合物,这些成分具有显著的抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,减缓细胞老化过程。
4.改善心血管健康:臭皮柑中的钾元素和抗氧化剂成分可协同作用,帮助调节血压,降低心血管疾病风险。
臭皮柑虽然有较多的健康益处,但也存在一些食用禁忌:
1.对柑橘类过敏者应避免食用,以免引发过敏反应。
2.胃酸分泌过多及胃溃疡患者应谨慎食用,因它可能刺激胃酸分泌,加重不适。
3.因为臭皮柑还有一定的苦味,部分人群可能无法接受,因此在饮食中应根据个人口味适量摄入。
臭皮柑是一种营养丰富的水果,有助于促进消化、增强免疫力以及提供抗氧化保护,但需要考虑个别健康状况和过敏史再决定是否食用。
