刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂可以帮助减轻体内炎症并保护细胞免受损伤。建议摄入包括蓝莓、草莓、菠菜和羽衣甘蓝等含有丰富抗氧化剂的食物。
2.高纤维食物:高纤维饮食有助于消化系统健康,并能维持血糖水平的稳定。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是优良的纤维来源。
3.优质蛋白质:蛋白质是组织修复和免疫功能的重要组成部分。鱼肉(如三文鱼)、家禽、豆腐和坚果提供了优质蛋白质和有益脂肪。
4.维生素和矿物质:叶酸、维生素D、维生素C和锌等微量元素有助于增强免疫力。多食用绿色蔬菜、柑橘类水果、蘑菇和坚果以补充这些营养素。
5.健康脂肪:例如,来自橄榄油、鳄梨和坚果的单不饱和脂肪有助于减少炎症。
保持多样化和平衡的饮食能够提供必要的营养物质来支持健康,特别是在面对疾病时。注意确保膳食中包含各种不同类别的食物,从而为身体提供全面的营养支持。