魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一个普通的鸡块约重15-20克,通常含有50至70卡路里。在减肥过程中,摄取过多的热量会导致热量盈余,不利于体重控制。
2.脂肪含量:鸡块在加工时通常经过油炸,每个鸡块脂肪含量大约为3至5克,其中饱和脂肪也占据一定比例,这种脂肪过多摄入对心血管健康有潜在风险。
3.碳水化合物:鸡块外层的面糊或面包屑增加了碳水化合物含量,每个鸡块可能含有5至10克的碳水化合物,这对于低碳饮食计划者来说可能是不理想的选择。
4.钠含量:商业生产的鸡块通常包含添加的钠,100克鸡块中的钠含量可以达到400至600毫克,过量的钠摄入可能导致水分滞留以及血压增高。
为了有效减肥,建议将焦点放在高营养、低能量密度的食物上,如水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白。通过合理的饮食计划和持续的身体活动,可以更好地达到和维持目标体重。