魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:羊肉富含蛋白质和脂肪,100克煮熟的羊肉大约含有250卡路里。当羊汤中加入羊肉时,其整体热量会增加。若汤中加了额外的油脂或调味料,热量也将进一步上升。
2.脂肪含量:羊肉是一种红肉,含有较高的饱和脂肪。过量摄入可能导致体内脂肪堆积,增加肥胖的风险。特别是对于缺乏运动的人群,高脂肪摄入与能量消耗不平衡,会加剧体重增加。
3.饱腹感:羊汤通常作为一道温热的菜肴,有时人们在寒冷季节会倾向于多食,以获取热量。然而过量的能量摄入未被消耗掉,可能转化为脂肪储存。
保持适量的羊汤摄入,并结合均衡的饮食和规律的运动,可以有效预防肥胖风险。注意控制食物的总热量摄入以及营养均衡是维持健康体重的关键。