痛风的人可以吃月饼吗

2025-04-06
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韦继南副主任医师

东南大学附属中大医院 骨科

病情分析:痛风患者最好谨慎食用月饼,因为月饼中的某些成分可能会加重痛风症状。月饼通常含有较高的糖分和脂肪,而这些成分可能引发痛风发作。

1.月饼中的高糖含量:大多数传统月饼中加入了大量的糖分,这对于痛风患者是不利的。过多的糖会增加血液中的尿酸水平,从而诱发痛风发作。

2.高脂肪含量:月饼使用大量油脂制成,尤其是酥皮月饼,其饱和脂肪含量较高。这不仅可能引起体重增加,还能通过影响胰岛素功能间接提高尿酸水平。

3.某些馅料可能含有高嘌呤成分:莲蓉、豆沙、蛋黄等馅料本身嘌呤含量相对较低,但如果添加肉类或海鲜成分,则需格外注意。

4.脂肪与糖分代谢:研究表明,高脂肪和高糖饮食还可能导致机体代谢紊乱,加重痛风的风险。

痛风患者在饮食上需合理控制糖和脂肪的摄入,以减少痛风发作的风险。选择饮食时应尽量避免高糖、高脂食品,包括大多数传统月饼。

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