魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.西瓜:西瓜是一种高水分且含有天然糖分的水果。每100克西瓜约含有6克糖,而它的血糖生成指数较高,通常为72。这意味着西瓜可能会导致血糖迅速升高。血糖过高时,应限制西瓜的摄入量。
2.南瓜:南瓜的血糖生成指数较低,通常为51。每100克南瓜约含有2-3克糖,这使得它相对对血糖的影响较小。南瓜中所含的碳水化合物仍需计入每日的总摄入量中,以防止血糖波动。
控制血糖水平对于糖尿病患者至关重要,在饮食选择时应注意食物的种类和摄入量。即便是相对安全的食物,也需适量食用,并搭配全面均衡的饮食规划。
