武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:蓝莓富含维生素C、维生素K和膳食纤维,这些营养物质对1岁儿童的免疫系统和骨骼发育非常重要。蓝莓中的抗氧化剂有助于保护细胞免受氧化损伤。
2.易消化性:蓝莓柔软多汁,易于儿童咀嚼和消化,是适合1岁儿童食用的水果之一。确保蓝莓经过充分清洗,以去除表面的农药残留。
3.过敏风险:虽然蓝莓并不是常见的过敏原,但在首次给儿童食用时,应注意观察是否出现过敏反应,如皮疹或胃肠不适,一旦出现异常,应停止食用并咨询医生。
4.食用量:建议适量食用蓝莓,因为过量可能导致腹泻。同时,蓝莓较小,需切碎以避免窒息风险。
蓝莓是一种理想的水果选择,能够为1岁儿童提供丰富的营养及健康保护。通过适当的准备和观察,蓝莓可以安全地成为儿童饮食的一部分。
