武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏体质者:
菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶可能引起一些人出现过敏反应。
过敏反应包括皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
2.胃肠功能较弱者:
菠萝酸性较高,对胃肠道有一定刺激作用。
胃溃疡、十二指肠溃疡患者以及胃酸分泌过多的人应避免食用。
3.有口腔或喉咙疾病的人:
菠萝含有较多的草酸和鞣酸,容易刺激口腔黏膜和喉咙。
口腔炎症、咽喉炎症患者食用菠萝可能加重病情。
4.糖尿病患者:
菠萝含有较高的自然糖分,摄入过多可能导致血糖波动。
糖尿病患者需控制食用量,避免血糖升高。
5.哺乳期女性:
菠萝中的某些成分可能通过母乳传递给婴儿,导致婴儿出现过敏或消化不良症状。
哺乳期女性应谨慎食用,观察婴儿的反应。
虽然菠萝营养丰富,但上述人群应谨慎食用或避免食用,以免引发不适或加重已有健康问题。如果存在疑虑,应咨询医生以获取个性化建议。