武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含膳食纤维:一个中等大小的苹果大约含有4克膳食纤维,有助于维持肠道健康,预防便秘问题。
2.低热量:一个中等大小的苹果大约含有95卡路里,是很好的低热量零食选择,有助于控制体重。
3.高抗氧化物质:苹果含有丰富的抗氧化剂,如维生素C和槲皮素,这些物质有助于减少自由基对细胞的损害,从而降低患心脏病和某些癌症的风险。
4.有助于降低胆固醇:研究表明,每天吃一个苹果可以显著降低血液中的低密度脂蛋白,即“坏”胆固醇,从而有助于预防动脉硬化。
5.改善免疫功能:苹果中的维生素C是一种强效抗氧化剂,可以增强免疫系统功能,提高机体抵抗力。
6.促进脑健康:苹果中的抗氧化剂和其他植物化学物质有助于保护脑细胞,减少神经退行性疾病如阿尔茨海默病的发病率。
7.维持血糖平衡:苹果的低升糖指数使其成为糖尿病患者的理想水果,有助于维持稳定的血糖水平,防止血糖波动。
每天适量摄入苹果,不仅能够补充丰富的营养,还可以有效提升免疫力,改善心血管健康。应注意避免一次性摄入过多,以免增加胃肠负担。
