管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.前几天饮食:
手术后的头1-2天,建议只摄入清流质,例如水、透明果汁、无脂肪的汤等。这有助于肠道休息并防止术后不适。
2.软食阶段:
接下来的3-5天,可以逐步过渡到软食,包括稀饭、蒸蛋、豆腐、土豆泥和面条等。这些食物容易消化,不会对肠壁造成过多刺激。
3.低纤维食物:
在接下来的一到两周时间内,应避免高纤维食物如生蔬菜、水果皮、全谷类和坚果。可选择去皮或煮熟的水果和蔬菜,如苹果酱、胡萝卜、南瓜等。
4.充足水分:
每天保证足够的水分摄取,建议每日饮水量在1500-2000毫升左右,这有助于预防便秘。
5.适量蛋白质:
蛋白质有助于伤口愈合,可选择瘦肉、鸡肉、鱼类及鸡蛋,但需低油烹饪方式,例如水煮或蒸制。
6.避免刺激性食物:
应避免辛辣、油腻、咖啡因及酒精饮品,这些可能加重肠道负担。
在手术后初期,遵循上述饮食建议有助于促进康复,避免肠道过度负担,并减少出现并发症的风险。