沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碘:碘是合成甲状腺激素的必需元素。海藻(如海带、紫菜)、海鱼(如鳕鱼、鲭鱼)、碘盐和乳制品含有丰富的碘。每日推荐摄入量为150微克。
2.硒:硒是促进甲状腺激素代谢的重要微量元素。巴西坚果、金枪鱼、火鸡肉和鸡蛋中富含硒。每日推荐摄入量为55微克。
3.维生素D:维生素D有助于免疫系统调节和骨骼健康。鱼肝油、三文鱼、牛奶和蛋黄都是良好来源。阳光照射也能帮助身体合成维生素D。
4.富含抗氧化物质的食物:水果和蔬菜(如蓝莓、菠菜、西兰花)具有抗氧化作用,有助于减轻甲状腺炎症。
5.蛋白质:蛋白质有助于维持肌肉质量和代谢率。瘦肉、鱼类、豆类和坚果是良好的蛋白质来源。
6.健康脂肪:橄榄油、亚麻籽油和鱼油中的omega-3脂肪酸有助于减轻炎症,保护心血管健康。
注意避免富含草酸盐和异硫氰酸酯的食物(如菠菜、甘蓝、白菜和豆类),这些物质可能干扰甲状腺功能。保持均衡饮食和适量运动,管理体重和情绪健康。