十二指肠溃疡活动期能否食用海盐苏打饼

2025-09-02
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王晶敏副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

病情分析:十二指肠溃疡活动期建议避免食用海盐苏打饼。海盐苏打饼通常含有高盐和一定的脂肪,这可能会刺激胃酸分泌,对溃疡愈合不利。

1.十二指肠溃疡是一种常见的消化道溃疡,主要由胃酸和胃蛋白酶对十二指肠黏膜的侵蚀造成。其症状包括上腹部疼痛、灼烧感以及餐后恶心等。

2.盐可以刺激胃壁细胞分泌胃酸,增加胃内容物的酸性,从而延缓溃疡的愈合过程。过量的盐摄入还可能加重胃黏膜的损伤。

3.苏打饼干通常含有较高的脂肪含量,脂肪在胃中消化较慢,可能导致胃排空时间延长,从而使胃酸在胃内停留更久,加重溃疡的不适症状。

4.饼干中的碳酸氢钠(即小苏打)虽有一定的中和胃酸作用,但其效果并不持久,并且可能引起反弹性胃酸分泌,使溃疡症状更加明显。

对于十二指肠溃疡患者,饮食应以清淡、低脂、易消化为主,并规律进餐,减少对胃肠道的刺激,以促进溃疡愈合。

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