杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.马齿苋是一种富含维生素和矿物质的绿色蔬菜,其中包括维生素C、维生素A、钾和镁。这些营养素对身体健康非常重要,特别是维生素C可以帮助降低体内尿酸水平,从而减轻痛风症状。
2.马齿苋包含多种抗氧化剂,如类黄酮、胡萝卜素和谷胱甘肽。这些物质可以帮助减少炎症反应和氧化应激,从而可能缓解痛风引起的疼痛和肿胀。
3.其含有欧米伽-3脂肪酸,这种脂肪酸具备抗炎特性,对于调节免疫功能和控制炎症具有积极作用,痛风本质上是一种炎症性疾病,因此摄入欧米伽-3可能有助于缓解症状。
尽管如此,在饮食中加入马齿苋菜并不能替代医学治疗。痛风患者仍需遵循医生的建议,合理控制饮食,并接受适当的药物治疗以有效管理病情。
