王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鸡肉:每100克去皮鸡胸肉含有约165卡路里和31克蛋白质,是低脂高蛋白的良好来源,适合用于增加饱腹感并帮助肌肉修复。
2.瘦牛肉:每100克瘦牛肉提供约250卡路里和26克蛋白质,有助于提高铁及锌等矿物质的摄入量,并能有效地促进新陈代谢。
3.豆类:例如,每100克煮熟的扁豆含有约116卡路里和9克蛋白质,这不仅能提供丰富的膳食纤维,还可以帮助稳定血糖水平。
4.鸡蛋:一个大鸡蛋大约含有70卡路里和6克蛋白质,是一种便捷且经济实惠的优质蛋白质选择,有助于长时间保持饱腹感。
5.坚果:如杏仁、核桃和奇亚籽,不仅含有健康的不饱和脂肪,还富含蛋白质和纤维。例如,28克杏仁含有160卡路里、6克蛋白质和14克脂肪,是一种能提供能量和营养的零食选择。
通过这些食物,可以在不食用海鱼的情况下依然获得充足的营养支持减肥目标。在饮食调整过程中,应注意搭配各类食物以保证营养均衡,同时根据个体需要控制总热量摄入。