武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糙米是一种全谷物,含有较高的膳食纤维,有助于促进消化健康,帮助预防便秘,这对于产后恢复非常重要。
2.三色糙米饭通常含有红糙米、黑糙米和普通糙米,各种糙米具有不同的微量元素和抗氧化物质,例如铁、镁和锌,能够帮助改善免疫功能和加速身体修复。
3.糖分相对较低,有助于控制体重和血糖水平,避免摄入过多的精制碳水化合物所带来的不利影响。
4.富含维生素B族,这些维生素对能量代谢和神经系统的健康至关重要,可以帮助缓解产后疲劳和压力。
适量食用三色糙米饭可以为产妇提供均衡的营养,有利于身体快速恢复。不过,应注意饮食多样化,确保摄入足够的蛋白质、蔬菜和水果,以满足全面的营养需求。